في الوقت الحاضر ، هناك المزيد والمزيد من أنواعبهارات.معظم المنازل لديها مجموعة متنوعة منبهارات ،ويتم تخزينها في درجة حرارة الغرفة لسهولة الوصول إليها أثناء الطهي.ومع ذلك ، هل يمكن تخزين جميع التوابل في درجة حرارة الغرفة؟هل صحيح أنه يجب تبريد صلصة المحار على الإنترنت؟كيف تحفظه بشكل صحيح؟دعونا نتحدث عن القليل من المعرفة عن التوابل اليوم.
كيف يجب الحفاظ على صلصة المحار؟
1. المكونات الرئيسية لصلصة المحار
لنقول كيف نحافظ على منتج توابل معين ، يجب أن ننظر أولاً إلى تركيبته.صلصة المحار مصنوعة من لحم المحار.يتم استخلاص المكونات الفعالة باستخدام الماء الساخن ثم تصفيتها للحصول على السائل المستخلص.ثم تضاف إليه مواد التوابل مثل السكر والملح والنشا ، ثم تسخينها إلى درجة حرارة محددة.المنتجات التي تم الحصول عليها من سلسلة من العمليات مثل الترشيح والتبريد وفحص الجودة والتعبئة.
2. كيف تحافظصلصة المحار
صلصة المحار لها رائحة فريدة من نوعها من المحار الطازج وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية.ومع ذلك ، فإن العديد من المكونات عرضة للتحلل التأكسدي في درجة حرارة الغرفة.بعد فتح الغطاء ، سيوفر ظروف معيشية ممتازة لنمو وتكاثر الكائنات الحية الدقيقة في البيئة ، وبالتالي تدهورها.
لذلك يوصى بحفظ صلصة المحار في الثلاجة عند 0 ~ 4 بعد فتح الغطاء ، ولا تقم بتخزينها في درجة حرارة الغرفة!
بعد الحديث عن صلصة المحار ، لنتحدث عن طرق حفظ التوابل الأخرى الشائعة الاستخدام.
الوقت ما بعد: أكتوبر 09-2021